Записки подмосковного жителя

А навстречу ему бежали все его собаки...

Previous Entry Share Next Entry
Манты из свинины
info2007
Оригинал взят у cookingmanru в Манты из свинины
Фото мантов, приготовленных из свинины. Обычно я фарш для этого блюда нарезал ножом, но недавно мной была куплена мясорубка, поэтому процесс приготовления любимого блюда значительно уменьшился во времени и стал намного проще. Как и для всех прочих мантов, блюдо готовится в несколько основных этапов: замеса крутого теста на манты, приготовление начинки из свинины, лука и специй, лепке и варке изделий в мантышнице (мантоварке). Поскольку о том, как готовить манты я уже не раз подробно писал в своей кулинарной книге, не буду здесь углубляться в подробности. Просто идем по этой ссылке и смотрим пошаговые фото рецепта приготовления мантов из свинины.



?

Log in

No account? Create an account