Записки подмосковного жителя

А навстречу ему бежали все его собаки...

Previous Entry Share Next Entry
Испытание дымогенератора для холодного копчения.
info2007

  • 1
Интересно! А вот сало рыбой пахнуть не стало? И какая максимальная загрузка может быть?

Сало рыбой пахнуть не стало. Все пахнет дымом. :-) Максимальная загрузка зависит от объема камеры. У меня 20-30 кг. продукта влезет, наверное...

В качестве камеры можно успешно бочку использовать. Дешево и практично. А мне хотелось "домик".

Да. Да и удобней домик для контроля процесса

  • 1
?

Log in

No account? Create an account